2017年4月20日

傳統


復活節星期日 (Easter Sunday)所有店舖都閂門,除左教堂周圍水靜河飛

英國人在這個星期日傳統食烤羊,不過我個雪櫃有隻大肥雞........
前一晚用蒜粉香草醃好,放回室溫,焗 180'C 度1小時20-30分鐘,不時要轉下隻雞,顏色會均勻D。


PS:大家小心呀!這裡很容易被人偷相架。最好在相片加入標籤或說明呀!



24 則留言 :

  1. 隻大肥雞係咪阿e買嘅存貨呀?真係好大隻呀,加埋配菜,至少要食兩餐。

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    1. 梗係唔係果隻啦,我地咁大食,呢隻係第二隻喇。

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  2. 焗得好靚呀! 咁大隻, 應該要食幾餐至食得完.

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    1. 係架,復活節和聖誕節一樣是英國人大節日。

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  4. 咁大隻都烤到咁靚,正!

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  5. 香港365日~大部份鋪頭都開門~哈~同外國好唔同~

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    1. 英國依家都好左D喇,以前我初來時,平日的超市都閂6 - 7點,好早無餸賣,而且星期日都唔開架。

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  6. 一隻雞兩個人食? 一餐食唔食得晒?
    好飽喎!

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